香港茶展掠影来自第十一届香港国际茶展声音

8月13日—8月18日，年第十一届香港国际茶展开幕式在香港会议展览中心举行。贵州省农业农村厅党组副书记，副厅长胡继承同志率团参加本次茶展。本次展会，贵州茶企收获了一批订单。其中，开阳蓝芝茶业有限公司签订了8.5万的中秋茶礼，湄潭百道茶业签订了5万元的订单，并和3家代理商意向性代理协议，贵州八克茶农业发展有限公司获意向采购订单达30吨，贵州绿茶科技开发有限公司凉水茶在茶会现场签订了香港代理商，第二日即开始供货试销售瓶装凉水茶。短短几天时间，贵州与香港茶人共话茶事，留下了许多美好的记忆片段：推广贵州好茶到世界各地，是我们香港人应该做的！贵州省茶办是这次香港国际茶展的协办方及支持单位，我同时也是贵州省茶文化大使。感谢各位茶企负责人亲临到我的茶坊工作室和我的学生分享贵州的好茶，贵州的朋友带了很多礼品送给他们，令他们对贵州好茶有更多认识，我十分感动！——廖子芳（中国国际茶艺会会长、香港茶道总会秘书长、香港茶艺中心副理事长）香港国际茶展开幕典礼现场九龙真光中学的茶艺课堂很荣幸参加了黔港友谊茶会，与廖教授的高足们，香港茶艺师的师兄师姐，品尝了贵州的好茶，好像置身高山古茶树旁，“悠悠乎与颢气俱，而莫得其涯；洋洋乎与造物者游，而不知其所穷。”分别在于柳宗元喝酒，我们喝清茶而已。最特别是，我那升初二的小女，她当初是陪我坐一会的心态的。但当她喝了杯贵州茶，瞪大了眼睛，張大了小嘴，不断说好喝时的反应，才叫我难忘。这个平日上茶楼只喝白开水，爱可乐和珍珠奶茶的小不点，感受到茶的清甜、茶的温润、茶的生津后，说了一句：“早知道暑假跟妈妈来学泡茶”。——九龙真光中学（香港）尹婉芬尹婉芬及其女儿在品鉴贵州茶香港贸发局的先生和女士对我们表示谢意，说贵州和香港茶展有十来年交情了。今年来更不容易，面对新情况、新问题，贵州更显真诚。贵州茶的干净是真诚铸造的。——贵州省农业农村厅副厅长胡继承黔港友谊茶会年8月13日至18日。短短几天香港之行，又一次与老朋友们相聚香江，认识了不少新朋友。谢谢各位领导、老师、同仁、朋友的热心帮助。经过领导、茶企、茶人的共同努力，相信贵州茶一定会走得更远、更好！——代琼（贵州省安顺市普定县茶企）这是我第二次参加香港国际茶展。在第一次的基础上，更明白了它的规则，除了常规的展会，在廖老师的大力支持下，我们还举行了贵州茶和香港茶人的茶会，这种方式可以更近距离地接触到终端消费者、推广者，也有更深厚的友谊会沉淀下来，期待着今后贵州茶在不同的地区和国家，都把这种小型茶会开起来。——邓燔（贵州省黔南州贵定县茶企）黔港友谊茶会现场交流感谢农委领导以及香港贸发局提供这次宝贵的机会。“七碗茶诗凉水茶”借此次展会走进公众视野，达到了推广的目的。——李树奇（贵州凉水茶）贵州八克茶业负责人邓燔女士在茶展上为顾客解说贵州茶茶文化是共通的，尽管曾经分离，但终究是一家人。传统文化仍然流淌在全体华夏子孙的血脉，了解交流，增进情谊，感谢廖老师为贵州茶举办的黔港友谊茶会，普安红茶香香港。——岑开文（贵州省黔西南州普安县茶企）贵州茶商向香港客户展示贵州茶一杯清茶，几句实话！话干净茶，话茶业大计，话祖国河山，话五湖嘉宾，话四海宾朋，话国际友人，话世界茶人，话祖国大地，话中华茶文化！——刘文道（贵州省遵义市茶企）魅力黔茶三天世博会，让贵州茶零距离接触香港市民，不断刷新贵州好印象。一是贵州茶人精神可嘉，在胡厅长的代领下，贵州茶人始终站在茶台前笑面推广，香港一位79岁退休张先生竖起来大拇指，点赞贵州茶人好样的！二是香港市民真正了解、喝到了贵州好茶。香港没有茶城，开展第三天向市民开放，茶商、茶客、年轻人蜂拥入场，了解到贵州干净茶、古树茶后，将很多产品一扫而空。这是参展企业从未有过的成就感。三是资源分享，广交天下茶人，通过会上认识交流，会后团体交流学习，让贵州茶人感受到香港茶人的积极、大气、热心，开拓了视野，增长了见识。——梁兴伟（贵州省铜仁市石阡县茶企）贵州省农业农村厅副厅长胡继承在展台前向香港市民推介贵州茶，当得知他的厅长的身份时，香港一位姓梁的老总说，厅官卖茶好榜样！背景：香港是茶叶国际贸易中心，香港国际茶展作为香港唯一以茶为主题的展览会，为业界提供了专业的茶叶贸易平台。为推动黔货出山，提高黔茶知名度和美誉度，自年以来贵州积极组团参加香港国际茶展，向港澳及海外专业采购商、消费者充分展示贵州茶产业发展优势及优质产品，加强贵州茶产业对外交流与合作，开拓国际市场，促进贵州茶叶出口。香港国际茶展含金量最高的一项活动就是国际名茶比赛，本次名茶比赛的评委由斯里兰卡、日本、香港、中茶所等7名国际知名专业茶评家组成，以盲品方式品评了来自不同国家不同茶类共支茶样，最终选出7个茶类(包括绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、其他茶类等)冠军、亚军、季军及优异奖，同时在所有组别中选出“最佳香气奖”及“最佳滋味奖”各一名。最终贵州百道茶业有限公司选送的茶样荣获香港国际茶展唯一的最佳滋味奖。贵州百道茶业有限公司选送茶荣获香港国际茶展唯一最佳滋味奖供图

廖子芳徐秀美邓燔梁兴伟文字

刘彦青　余海游编辑

周伟斌冯生（见习记者）审核

周芸吉

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