寻找餐饮增长第二曲线
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年，餐饮行业依然要面对消费趋势的巨变和更多不确定性。在这样的背景下，重构“人货场”，最大限度地降本提效已经成为大势所趋，置身其中的餐企应该怎么做？
本文由红餐网原创首发，作者：王星。
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