最正宗的英德红茶是哪一个

了解英德红茶的茶友们都知道，英德红茶作为“世界高香红茶”，出口到全球70多个国家，受到英女王伊丽莎白二世的高度好评，而最具代表性的英红九号，进过人民大会堂，上过太空，现在越来越多的人喜欢这款茶界的后起之秀。

英红九号是英德红茶中的精品之作，是目前公认的加工红茶最好的品种，而说到最正宗，我们从培育说起，英德的老茶场，最早是在20世纪50年代建立，年广东省农业厅从云南调入茶籽在国营广东省英德新生公司试种成功。年，英德农场、英德硫铁矿、新生三厂合并组成“广东省地方国营英德新生联合企业公司”。年更名为“广东省英德茶场”。年更名为“广东省英红华侨茶场”。年，更名为“英德市英红镇”，保留“英红华侨茶场”场名。

英红九号是广东省农业科学院茶叶研究所培育的新型良种，其滋味浓，香气好，内含物质丰富等优势，在红茶中占有一席之地，而位于英德市英红镇的省茶叶研究所内种植了第一批英红九号茶园，是树龄最老、管理最好、品质最优的母本老树。

年，新生公司茶机厂研制成功6CH-型链板式茶叶烘干机，行销全国。

年，英德茶叶试验站开始收集茶树品种，建立品种园。

年5月，英德茶叶试验站与新生公司茶机厂联合研制成功具有顺揉、倒切功能的6CKS-90型、70型盘式揉切机，至此无论从品种，种植和加工工艺，英德红茶在全国都有领先优势，为之后英德红茶的辉煌奠定了稳固的基础。

在90年代以前，“英德红茶”全供出口，由于英德红茶品质优异，堪与印度和斯里兰卡红茶媲美，受到国内外茶叶界人士的赞赏和推，年中茶广东分公司祝贺电文称：“年茶叶产品，经苏联和国内茶叶专家评定，已达到国际高级茶水平，为祖国传统出口商品提高声誉”；年英国女皇在盛大宴会上用英德红茶FOP招待贵宾，受到高度的称赞和推崇，因此列为皇室用茶。

英德红茶制作工艺，已经入选广东省非物质文化遗产项目，其领先国内的红茶加工工艺，是在年代就打下基础的，农业科学院领导下，在当时已经发明了揉捻机，揉切机，萎凋槽，并向全国推广。英德三个华侨茶场，红旗茶场，红星茶厂，正也茶厂等开始大量种植英德红茶。茶叶研究所重研发，重管理，重工艺，生产的金毫茶，金英红等英红九号荣获各种评比金奖，茶叶研究所的第一批专家的奋斗与对后人的培养，英德红茶的工艺迅速发展并领先全国。

早期种植的茶树，从氮磷钾平衡施肥，到现在的有机种植，严格禁止化肥农药的使用，加上种植年份的优势，几大茶厂也发展出了具有自己风格的风味茶叶，保持英红九号特点，又在香型，口感，和转化的过程中呈现更丰富的味道层次。

这里我只列一些踏实做茶的老品牌，部分淘宝有卖，还有一些只能在线下渠道销售了，这些都是英德老茶人比较熟悉的品牌，口味看个人习惯，喜欢就是好。

经典品牌和特点如下：

1，鸿雁牌，广东省农业科学院茶叶研究所（经典，尽量在门店购买）

2，正也茶味，英德正也茶业有限公司（经典）

3，岭南尊红，英德市东润农业发展有限公司（不错）

4，随里茶集英德红茶，英德随里茶庄有限公司(种类很多)

5，盈德茗，英德市农润农业发展有限公司（生产线很先进）

6，上茗轩，英德市上茗轩茶叶有限责任公司（柠檬红茶推荐）

7，聆红英红九号，广东创美农业发展有限公司（还行）

8，老茶园，英德市老茶园食品有限公司（少有生产荔枝红茶的厂）

9，我和你，英德市我和你食品有限公司

10，T3有机茶，德高信集团（茶好，太贵）

11，新拾记，英德市拾记茶庄（便宜性价比高）

12，天品红韵，老一队（深圳）茶文化科技有限公司（枇杷红很有特色）

13，八百秀才，英德八百秀才茶业有限公司（推荐花香红茶）

14，尚品德茗，英德市尚品德茗茶业有限公司（也还行）

15，玉清上叶，英德市玉清茶厂（只做春茶）

其中获批准使用“英德红茶”地理标志产品专用标志企业名单可在国家质量监督检验检疫总局门户网站查询到。

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