华人苦力后裔,却产生两位总理,秘鲁百万华

世界各地洒下的华人足迹是众所周知的，然而，这些足迹并非无章可循。通常，华人更愿意聚居在现代经济繁荣的国家，如美国、澳大利亚和加拿大，或是距离中国较近的东南亚国家，例如马来西亚、泰国、新加坡和印尼。但是，在距离中国遥远，且近代经济并不发达的南美洲国家秘鲁，同样有着数以百万计的华人血统国民。这一族群经历了曲折的历史，形成了独特的文化和身份。那么，他们究竟是一个怎样的族群呢？

然而，这些早期移民来到美洲时，很多都是以苦力的身份，这段历史相对来说较为阴暗。在西班牙殖民地建立后，他们开始从葡萄牙亚洲殖民地以及菲律宾等地运送劳动力到美洲。这一过程中，有来自中国、菲律宾、日本、马来西亚、印尼、东帝汶、印度和斯里兰卡等国的亚洲人，但因华人人数众多，所以这些人在秘鲁被合称为“中国人”。

仅在公元年到年之间，就有近10万华人来到秘鲁，其中95%来自广东省。这些华人主要在秘鲁的蔗糖种植园和硝石矿场从事繁重的体力劳动。另一部分稍晚来到秘鲁的华人参与了从利马到万卡约的铁路建设。

然而，尽管这些华工在名义上是合同工人，有工资和工作期限后获得自由，实际上他们遭受了沉重的剥削。他们的工资不及当地工人的一半，因为来到美洲时基本身无分文，生活必需品必须从雇主处借贷，使他们背负沉重的债务。在债务还清之前，他们无法获得自由，许多人的工资几乎都被用来还债。因此，这些苦力华工的遭遇在很多时候与之前被终身奴役的黑奴别无二致，许多人不幸死于非命。

尽管如此，许多种植园和矿场仍然压榨大量华工，华工群体对秘鲁当局的不满不断积聚。这种不满在年秘鲁与智利的硝石战争中爆发。在战争期间，智利军队占领了许多秘鲁的种植园和硝石矿场，许多获得自由的华工加入了智利军队，为其作战，打击曾经长期压榨自己的秘鲁当局。甚至在智利军队中，也出现了由华人组成的部队，名为“火山营”。尽管一些故事将他们与太平军联系在一起，但在严肃的历史研究中并没有发现这种证据，但他们作为一支重要力量参加了这场重要的美洲战争。

得通过与当地女性通婚来定居并繁衍后代。因此，秘鲁的华人后代大多数是混血，其中许多是华人与美洲土著和黑人女性的后代，而与白人混血的后代较少。

据史料记载，秘鲁很快出现了大约18万人的华人与各种族混血的后代，其中在首都利马就有9万人。而随着中国内部战乱的发生，20世纪间还有许多华人移民到秘鲁。此外，由于印尼多次爆发排华事件，印尼华人中的一小部分也最终移民到了秘鲁。这些事件使秘鲁的华人群体进一步壮大。

然而，秘鲁华裔并没有完全失去华人文化。他们在秘鲁长期举办着华人学校，一些华人会在传统的华人节日穿上传统服饰庆祝。由于秘鲁华人早早地从事餐饮业，他们结合当地特色创立了一种名为“Chifa”的秘鲁中餐菜系，这是中文“吃饭”一词的音译变体。目前，这种菜系不仅在秘鲁本地广受欢迎，还在秘鲁的邻国厄瓜多尔、智利和玻利维亚等地受到欢迎。

秘鲁的华人群体，尽管历经曲折，但他们的坚韧和文化传承使他们在这片南美洲土地上建立了独特的存在。他们的历史不仅是秘鲁历史的一部分，也是世界华人历史的一部分，是一段充满希望和坚持的故事。

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